153. Moje wypieki i desery - Dorota Świątkowska

Tytuł: Moje wypieki i desery
Autorka: Dorota Świątkowska
Ilość stron: 303
Wydawnictwo: Egmont
Kategoria: książka kucharska
Data wydania: 23 października 2013
Cena z okładki: 69 zł
Ocena: poza skalą

źródło

Jak sam tytuł wskazuje książka mówi o wypiekach i deserach, które z pewnością chcielibyście wypróbować. Wszystkie przepisy w niej zawarte są owocem sześcioletniego prowadzenia bloga, ale znajdują się tam również przepisy, których nie znajdziemy na stronie autorki. Nie od dzisiaj piekłam razem z tym blogiem, niemal wszyscy moi znajomi z niego korzystają, więc raczej jest to oczywiste, iż nie mogłam doczekać się zrecenzowania tej książki kucharskiej. Nie mogłam się doczekać premiery, bo wiedziałam, że to będzie jeden z najlepszych podręczników do pieczenia na mojej półce i oczywiście się nie rozczarowałam. Moje wypieki i desery to prawdziwa biblia dla wszystkich miłośników pieczenia.

Nie mogę nie wspomnieć o walorach książki, które od razu przykuwają wzrok czytelnika. Jest naprawdę bardzo solidna, w twardej oprawie, i jestem przekonana, że nic nie może jej zniszczyć. Już sama okładka zachęca nas do zastosowania wszystkich przepisów, a kiedy otwieramy książkę to od razu chce się nam jeść. Zawarte są tam autorskie zdjęcia wszystkich wypieków i deserów, na których widok aż nam ślinka cieknie. Są naprawdę piękne i od razu zachęcają do spróbowania swoich sił z danym przepisem. Ja niejednokrotnie to zrobiłam i za każdym razem otrzymywałam satysfakcjonujący efekt. Może nie mam tak pięknych zdolności do zdobienia deserów, jak autorka tej książki, ale mogę przyznać z ręką na sercu, że jeszcze żaden przepis mnie nie zawiódł i wszystkie się sprawdziły.

źródło

Jest to książka nie tylko dla tych, którzy kochają piec. Przepisy są wytłumaczone w tak prosty sposób, iż z pewnością poradzi sobie z nim nawet osoba bez szczególnych zdolności do pieczenia. Każdy przepis jest wyraźnie przedstawiony i niezbyt złożony, więc z pewnością znajdą się tam zarówno proste przepisy dla nowicjuszy, jak i nieco trudniejsze dla prawdziwych miłośników pieczenia. Ja jestem absolutnie zauroczona Moimi wypiekami i deserami, które podbiły moje serce już od samych początków. Zresztą nie tylko moje, bo gdy tylko pokazywałam tę książkę znajomym to od razu zachciało im się piec i wypróbować wszystkich przepisów. To zdecydowanie dowód na to, że Moje wypieki i desery rozbudzają wyobraźnię czytelnika i sprawiają, że chce się wszystkiego spróbować. Mój ambitny plan polega na tym, iż wypróbuję wszystkie przepisy z tej książki i jestem przekonana, że każdy wyjdzie w taki sposób, jaki przedstawiła autorka.

No cóż, prawda jest taka, że dla mnie ta pozycja jest poza skalą. Nie ma takiej oceny, która dokładnie przedstawiłaby moje odczucia względem Moich wypieków i deserów. Książka jest po prostu mistrzostwem samym w sobie i raczej nie jest możliwe dokładnie ocenić ją w sposób obiektywny. Ja jestem bardzo pozytywnie zaskoczona tą pozycją i już wiem, że bardzo często będę z niej korzystać. Bo w końcu: Kto z nas nie lubi słodkości? No oczywiście, że każdy je uwielbia, a Moje wypieki i desery tylko w tym nas utwierdzą. Ze swojej strony bardzo, naprawdę bardzo, polecam tę książkę kucharską dosłownie wszystkim, no może za wyjątkiem osób, które są na diecie, gdyż po zobaczeniu wszystkich fotografii, które są tam zawarte, możecie rzucić wszystko i pójść wypróbować dany przepis.

Za możliwość skosztowania wszystkich słodkości dziękuję wydawnictwu Egmont!